گلشیفته فراهانی 19 تیر 1362 در تهران زاده شد. گلشیفته فراهانی دختر بهزاد فراهانی و خواهر شقایق فراهانی می باشد. گلشیفته فراهانی فعالیت حرفه ای خود را با فیلم درخت گلابی شروع کرده است. گلشیفته فراهانی در سال 1387 برای بازی در فیلم یک مشت دروغ ممنوع الخروج شد. گلشیفته فراهانی بعد از مهاجرت خود از ایران در فیلم های زیادی نقش آفرینی کرده است.
جیم جارموش کارگردان ۷۰ ساله هالیوود در مصاحبه با “نیویورک تایمز” در مورد همکاری با گلشیفته میگوید: “عاشق حضورش شدم. عاشق چشمان شیطنتآمیزش و بازیگوشی او شدم. به عنوان یک انسان روحیه بسیار مثبتی دارد، ما رابطه خوبی باهم داریم.”