۱۴۰۵ آبان ۳, یکشنبه

در آشپزخانه «خرس» چه می گذرد؟ نگاهی به قدرت، فشار و فرسودگی در دنیای آشپزی

سریال «خرس» با روایت آشپزخانه ای شلوغ و پرتنش، نشان می دهد غذا چگونه به ابزاری برای بازنمایی مناسبات قدرت، فرسودگی نیروی کار، فشار اقتصادی، طبقه و جنسیت در محیط کار تبدیل می شود.

۱۴۰۵ مهر ۱۴, سه‌شنبه ساعت ۰۰:۰۳
زمان مطالعه: 3 دقیقه
شناسه خبر: 23727
در آشپزخانه «خرس» چه می گذرد؟ نگاهی به قدرت، فشار و فرسودگی در دنیای آشپزی